

L'industria della panetteria e della produzione alimentare è pronta a trasformarsi. Questo segue il lancio della Macchina Automatica per il Taglio Standard di Torte HM-301A. È una soluzione all'avanguardia per un processing delle torte veloce, preciso e igienico. Questa macchina completamente automatica aiuta a semplificare il lavoro per panetterie di medie e grandi dimensioni, cucine centrali e linee di produzione di dolci.
Equipaggiata con un sistema di taglio meccanico ad alta rigidità e tecnologia di posizionamento servo, la HM-301A esegue stratificazione orizzontale e porzionamento verticale simultanei. Il sistema garantisce tagli puliti e consistenti per una varietà di torte, tra cui spugna, chiffon e pound cake. Insiemi di lame regolabili permettono agli operatori di personalizzare lo spessore della stratificazione da 5 a 50 mm e le dimensioni delle porzioni secondo i requisiti di produzione.
La HM-301A è compatibile con teglie rotonde, quadrate e rettangolari di diverse dimensioni. Impostazioni di conversione rapide e allineamento assistito opzionale con visione o laser migliorano l'accuratezza del taglio, riducono i rifiuti e massimizzano il rendimento del materiale. Le panetterie possono ora standardizzare la produzione senza compromettere la qualità del prodotto o la presentazione.
Progettata per l'efficienza, la HM-301A opera a 30-60 cicli per minuto, integrandosi perfettamente con i sistemi di trasporto per l'alimentazione continua delle torte. Questa operazione a alta velocità riduce i collo di bottiglia, migliora il flusso di lavoro e ottimizza l'efficienza complessiva della linea dalla cottura all'imballaggio.
Costruita interamente in acciaio inox per alimenti, la HM-301A è progettata per igiene e durabilità. Le lame sono facilmente rimovibili per la pulizia, soddisfacendo i rigorosi standard di sicurezza alimentare. Il suo design robusto garantisce prestazioni durature anche in ambienti di produzione ad alta domanda.
| Specificazione | Dettagli |
|---|---|
| Modello | HM-301A |
| Potenza | 1,5 kW |
| Tensione | 1Φ220V |
| Dimensioni | 1200 × 1100 × 1480 mm |
| Peso | 420 kg |
Con la HM-301A, le panetterie e le cucine di grandi dimensioni possono ottenere precisione, velocità e consistenza, riducendo il lavoro manuale mentre migliorano la qualità dell'output. Questa macchina è destinata a diventare una parte essenziale delle moderne linee di produzione di torte in tutto il mondo.
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